EnglishJalapeño vert
Les jalapeños sont parmi les piments les plus polyvalents : rôtis, farcis, frits… la liste est longue.
Ce fabuleux piment jalapeño vert mériterait d'être nommé Pepper Joe's ! Avec sa chair épaisse et juteuse, sa saveur délicieuse et sa facilité de culture, que demander de plus ?
Les piments jalapeño atteignent environ 1,20 m de haut. Prolifiques et faciles à entretenir, ils produisent des rendements incroyables de 7,6 cm de long, lisses, arrondis et en forme de goutte. Leurs gousses passent du vert au rouge à maturité et sont idéales pour la culture en pot, au jardin, etc.
Avec un indice de chaleur de 2 500 à 8 000 et une grande polyvalence pour de nombreuses préparations culinaires, vous ne serez pas déçu par le piment jalapeño. Ils sont parfaits pour les plats mexicains, les apéritifs, les sauces piquantes et les marinades.
